#Knihatýdne |

22. 8. 2022

Pavel Pospíšil. Moje cesta k Michelinu.

 

Víte, jak se o prázdninách zdraví celé Česko? „Nechceš cukínu?“. Nebo víte, jak se pozná, že nemáte kamarády? Ještě Vám nikdo nenabídl cukínu. A protože taky máme na zahradě malou nadúrodu, hledala jsem nějaký neobvyklý recept. Tak se mi dostala do ruky kniha, která popisuje životní dráhu Pavla Pospíšila, který jako první Čech dostal michelinskou hvězdu. Kniha je doplněna několika desítkami receptů a najdete tam i ten recept na „cukína jinak".